sâmbătă, 9 iulie 2011

Inghetata cu ciocolata, banana si irish cream


Cum ne-au potopit caldurile, am mai inceract o reteta de sezon, racoritoare. O inghetata simplu de facut, cuun singur defect, nu e buna pentru cei mici deoarece contine alcool.

Ingrediente:

  • 60g ciocolata neagra de buna calitate
  • 6 linguri de lapte
  • o banana coapta
  • 6 linguri de irish cream
Puneti un vas cu apa la fiert. Cand fierbe apa, peste vasul unde fiebe apa, intr-un vas termorezistent, puneti ciocolata la topit. Cand e topita amestecati cu laptele usor incalzit si lasati apoi amestecul sa se raceasca.

Separat pasati banana (piure de banane). Turnati peste banana ciocolata topita cu lapte si apoi irish cream amestecand bine. Dati compozitia la congelator.

Din cantitatile aratate iese cat sa umpli o cana mare cu inghetata (2 portii serioase 4 mai subtirele).


Niciun comentariu: